Finalmente de volta... após o primeiro mês de estágio arranjei disposição para escrever.. não tem sido propriamente fácil, mas tem sido uma boa experiência. Este é o logótipo do hotel onde estou. Fica em Pedrogão Pequeno que pertence ao distrito de Castelo Branco. Aqui tenho aprendido bastante. Estou a trabalhar na parte de F&B, que para quem não sabe é a área de restaurante e bar. Sendo o meu curso Ecoturismo, é normal eu não perceber nada de servir à mesa, de estar num bar... contudo é um trabalho ao qual me estou a adaptar bem e sempre a aprender coisas novas, ou não :D
Na segunda semana de estágio abriu o Bar dos Sentidos, o bar da piscina do hotel, e adivinhem quem é responsável por esse bar? Pois, sou mesmo eu. Abre ao fim de semana e quando o movimento assim o justifica. Nos outros dias estou no restaurante a fazer aquilo que me dizem :D O pessoal do hotel é muito fixe e acreditem que se assim não fosse já estava a milhas de cá, não pelo hotel ou o trabalho em si, mas porque nesta terra não se passa nada. Mas não pensem que eu digo isto de ânimo leve, pois é que não se passa literalmente nada, até na minha Santa Terrinha se passa mais alguma coisa. O café mais próximo fica a 5/7 minutos de carro, não há multibanco. No entanto o que esta terra tem de magnifico é a paisagem. Fica mesmo no cume da serra, com vista para a Barragem do Cabril, onde o hotel tem vista privilegiada. Imaginem o que é chegar ao local de trabalho e ver o amanhecer por trás das montanhas vizinhas, com o nevoeiro sobre o rio lá em baixo e uns lugarejos de casas brancas no meio de tanto verde. Magnifico mesmo...
A nível de funcionamento vejo que nem tudo são rosas, mas o que nos interessa é não transparecer isso para os clientes :D
Bem, espero daqui a uns tempos ter fotos para poder partilhar convosco, só para meter um bocadinho de inveja ;)
Beijinhos e abracinhos
P.S.: para os mais curiosos, podem sempre visitar o site em www.hoteldamontanha.com
Na segunda semana de estágio abriu o Bar dos Sentidos, o bar da piscina do hotel, e adivinhem quem é responsável por esse bar? Pois, sou mesmo eu. Abre ao fim de semana e quando o movimento assim o justifica. Nos outros dias estou no restaurante a fazer aquilo que me dizem :D O pessoal do hotel é muito fixe e acreditem que se assim não fosse já estava a milhas de cá, não pelo hotel ou o trabalho em si, mas porque nesta terra não se passa nada. Mas não pensem que eu digo isto de ânimo leve, pois é que não se passa literalmente nada, até na minha Santa Terrinha se passa mais alguma coisa. O café mais próximo fica a 5/7 minutos de carro, não há multibanco. No entanto o que esta terra tem de magnifico é a paisagem. Fica mesmo no cume da serra, com vista para a Barragem do Cabril, onde o hotel tem vista privilegiada. Imaginem o que é chegar ao local de trabalho e ver o amanhecer por trás das montanhas vizinhas, com o nevoeiro sobre o rio lá em baixo e uns lugarejos de casas brancas no meio de tanto verde. Magnifico mesmo...
A nível de funcionamento vejo que nem tudo são rosas, mas o que nos interessa é não transparecer isso para os clientes :D
Bem, espero daqui a uns tempos ter fotos para poder partilhar convosco, só para meter um bocadinho de inveja ;)
Beijinhos e abracinhos
P.S.: para os mais curiosos, podem sempre visitar o site em www.hoteldamontanha.com
